En la fecha, el Prof. Ph.D. Óscar Luis Valiente ofreció una impecable disertación denominada «Alimentación aplicada en bovinos de carne».
Con la presencia de una cantidad importante de estudiantes y profesionales de la Medicina Veterinaria, el evento se desarrolló en el campus de la Universidad Nacional de Canindeyú-Filial Curuguaty.
La jornada de capacitación fue organizada por las asignaturas Producción Bovina de Carne; Bromatología, Alimentación y Nutrición Animal de la carrera de Ciencias Veterinarias- Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales.
